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把白酒倒進鴨蛋里,真是厲害了,大多數人都不知道,看完長知識了
來源: 本站  最后更新:2021-03-22  作者:佚名  瀏覽:1896次

        把白酒倒進鴨蛋里,真是厲害了,大多數人都不知道,看完長知識了

        把白酒倒進鴨蛋里,真是厲害了,我也是剛知道的,這白酒還能喝鴨蛋結合在一起,這咸鴨蛋是我們每個家庭都必不可少的,早晨吃飯的時候都是要吃一個的,這樣吃起來特別的下飯,今天就給大家用白酒制作一下咸鴨蛋,大多數人都不知道,看完長知識了,吃起來特別的香!

        腌咸鴨蛋

        首先我們要把鴨蛋清洗干凈,最好是用刷子把鴨蛋的表面都給刷干凈,清洗好之后在瀝干水分備用。

        準備兩個碗,一個倒入食鹽和五香粉攪,拌均勻即可,一個倒入白酒,白酒的度數越高越好,當然家中要是有錢到茅臺都是可以的。

        先把擦干水分的鴨蛋放入裝白酒的碗中滾一圈,在放入裝食鹽的碗中翻滾一圈,要讓鴨蛋裹上一層厚厚的五香鹽粉。再把弄好的鴨蛋用保鮮膜逐個的包上,放入容器中,放至陰涼處腌制45-60天左右就差不多了

        先把擦干水分的鴨蛋放入裝白酒的碗中滾一圈,在放入裝食鹽的碗中翻滾一圈,要讓鴨蛋裹上一層厚厚的五香鹽粉。再把弄好的鴨蛋用保鮮膜逐個的包上,放入容器中,放至陰涼處腌制45-60天左右就差不多了。

        這樣我們美味的咸鴨蛋就腌制完成了,放了白酒的咸鴨蛋保證個個起沙流油,有喜歡的小伙伴就試試吧

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